Skip to content Skip to footer

Author page: S&P Industries

Sotong Masak Serai

Bahan - bahan:  Untuk pes: ● 3 sudu besar minyak ● 6 cili ● 1 cm kunyit ● 1 cm lengkuas ● 1 nos bawang Holland ● 1/2 packet S&p Santan Coconut Milk Untuk masak: ● 600g sotong ● 2 batang serai ● 3 daun limau purut kaffir lime leaves ● Salt for seasoning Hiasan: Daun ketumbar   Cara membuatnya:  Potong semua bahan untuk membuat pes dan letak ke…

Read more

Bubur Jagung

https://www.instagram.com/p/Bi8i2RGD2wc/?hl=en&taken-by=raffieyusoff   Bahan-bahan: 2 biji jagung 400ml air 1 helai daun pandan (optional) 1 sudu besar biji sagu 5 sudu besar gula 1 paket S&P Serbuk Krim Kelapa Segera (pandan) 1/2 sudu kecil garam   Cara-cara: 1. Di dalam periuk sederhana besar, masukkan jagung, air, dan daun pandan 2. Masukkan biji sagu, biarkan mendidih sehingga biji sagu mengembang dan masak 3. Masukkan gula, S&P Serbuk Krim Kelapa Segera (pandan) 4.…

Read more

Caribbean Beef Stew

https://www.youtube.com/watch?v=ihPJBKBFwnk   Ingredients For the stew: ● 1 kg beef cubes (cut into 1 inch) ● 1 tsp seasalt ● 1 Holland onion ● 1 cm ginger ● 2 tsp tomato paste ● 1 tsp Worcestershire sauce ● 1/3 cup of cooking oil ● 1 tbsp brown sugar ● 2 stalks scallion ● 1 fresh thyme ● 2 S&p santan coconut milk For Caribbean Green Sauce ● 1 stalk leek ● 1…

Read more

Stew Daging Caribbean

  Ingredients Untuk stew: ● 1 kg daging (dipotong 1 inci) ● 1 tsp seasalt ● 1 Holland onion ● 1 cm halia ● 2 tsp pes tomato ● 1 tsp sos Worcestershire ● 1/3 cawan minyak ● 1 tbsp gula merah ● 2 tangkai daun bawang ● 1 fresh thyme ● 2 kotak S&P Santan coconut milk   Untuk Caribbean Green Sauce: ● 1 tangkai leek ● 1 tangkai celery ● 2…

Read more

Ayam Berkuah ala Arab

Ingredients 2 sudu besar minyak masak 1 ayam, dipotong 4 2 cengkih 2 batang kayu manis 10 biji lada hitam 2 tomato 2 sudu besar serbuk santan S&P 1 sudu kecil garam sedikit saffron yang dicampur 1/4 cawan air 3 sudu besar pes tomato 1 kiub ayam, dibancuh dalam 500ml air panas   Preparation Perap ayam bersama garam dan air saffron. Potong tomato dan blend bersama serbuk…

Read more