Cuaca dah beralih pada panas kan sekarang? Selain kita dapatkan aiskrim, air yang berais, apa kata kita cuba buat agar-agar buah sebagai penyejuk tekak. Buah boleh ikut kegemaran anda. Buat resipi ini bersama anak-anak pun best. Ada lah juga aktiviti bersama mereka pada musim PKP ni kan.
Terima kasih Miz’s Shaliza untuk perkongsian resipi Agar-agar Buah ini 🙂
Bahan-bahan:
10 gm serbuk agar-agar (clear)
200 gm gula pasir halus (resepi asal 250gm)
Air 1 liter
Buah strawberi (potong dadu)
Buah kiwi (potong dadu)
Buah manga (potong dadu)
Cara membuat:
- Masukkan air, gula dan serbuk agar-agar. Kacau hingga larut.
- Masak sampai mendidih dan kemudian tutup api.
- Tuang dalam acuan yang dah berisi buah.
- Simpan dalam peti sejuk baru keluarkan dari acuan.
Siap! Anda jangan lupa untuk try buat di rumah, okay! 😉
Kredit resipi dan gambar: Miz’s Shaliza (Facebook)
Untuk dapatkan barangan dan perkakas memasak yang berkualiti pada harga yang berpatutan, layari https://shop.icookasia.com/