Pai Tee memang sedap dibuat kudapan. Digandingkan dengan kerangupan sayuran (timun, sengkuang dan lobak merah) dan kuahnya yang pedas manis, memang menyelerakan.
Untuk menyediakan Pai Tee, bancuhan tepung jangan terlalu pekat atau cair kerana jika pekat, kulit akan menjadi keras.
“Buat paitie@ Singapore Pai.
Makan dengan sayur.
Parut timun, sengkuang dan lobak merah..kuahnya pedas dan manis
(Kuah belum buat)”
Bahan bancuhan :
1 cawan tepung beras
1/2 cawan tepung jagung
2 sudu besar tepung gandum
1 biji telur
½ cawan Bancuhan air kapur
Secubit garam
2 sudu gula
Cara :
https://www.facebook.com/nurulhuda.matisa/videos/pcb.3253516654971628/2666330793494424/?type=3&theater&ifg=1
Sumber : Nurul Huda Mat Isa