in

Guna 4 Bahan Je Buat Roti Puri? Senangnya! Makan Dengan Sardin Lagi Sedap.

Hari ini kita nak cuba buat Roti Puri yang viral waktu awal-awal PKP haritu. Senang je rupanya. Cuma kita kena banyak kali practice untuk jadikan roti puri tu cantik. Makan dengan sardin panas-panas, lagi bertambah sedap!

SARDIN

Bahan bahan:
1/2 ulas bawang merah
3 ulas bawang putih yang di potong cincang
1/2 cili potong
garam secukup nya.
1/2 biji tomato

Cara Memasak:

1. Tumis bawang merah dan bawang putih.
2. Selepas itu, masukkan 1/2 biji cili potong yang dihiris.
3. Kemudian, masukkan sardin.
4. Masukkan 1/2 biji tomato.
5. Akhir sekali, masukkan garam secukupnya.

PURI

Bahan bahan:
2 cawan tepung gandum
3 sudu besar minyak masak
1/2 sudu garam
1/2 cawan air kosong

Cara memasak:

1. Masukkan 2 cawan tepung gandum. 3 sudu besar minyak masak. dan kemudian 1/2 sudu garam. Gaul rata.
2. Kemudian, masukkan air kosong. Masukkan sedikit demi sedikit supaya adunan tidak menjadi lembik.
3. Uli doh dan pastikan doh tu dah tak melekat di tangan dan bekas.
4. Selepas itu, tutup doh rehatkan selama 7 hingga 10 minit.
5. Selepas 10 minit, ambil sikit adunan dan rol kan jadi bulat. Canai adunan sehingga nipis tetapi tidak terlalu nipis.
6. Panaskan minyak dan masukkan doh yang sudah dicanaikan tadi.
7. Jirus minyak panas atas roti puri supaya ia kembang. Jangan lupa untuk terbalik kan dan angkat bila sudah kekuningan sedikit.
8. Siap untuk dihidangkan bersama sardin tadi.

Selamat mencuba!

Jom dapatkan barangan dapur di – https://shop.icookasia.com/

Written by iCookAsia

Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Loading…

0