Resepi ini disediakan oleh Hykal
Bahan-bahan:
3 ekor ikan kembung
Garam
Minyak
1 inci belacan
1 labu bawang merah
1 biji tomato
5 batang cili
½ air asam jawa
½ sudu gula
¼ limau nipis
Cara membuat:
1. Salutkan ikan dengan garam dan sedikit minyak
2. Bakar selama 30 minit pada sudu 180c
Air asam
1. Campurkan semua bahan dah kacau sehingga sebati
2. Sedia untuk dihidang