Jemput-jemput mix sayuran ini memang enak, lebih-lebih lagi teksturnya yang gebus dan lembut. Untuk bahan sayuran, terpulang untuk letakkan sayuran kegemaran masing-masing, dan jika suka, boleh letakkan udang sebagai pelengkap.
Terima kasih Achik Ita Jsd Kelantan atas perkongsian resipi.
Bahan :
500 gm Tepung gandum
1 biji Telur
2 sb Gula
1 sk Soda bikarbonat
Separuh pek mauripan 11 gm
2 labu Bawang besar
2 tongkol Jagung
Daun kangkung
Sedikit garam
Cara :
- Gaul semua bahan dengan air sehingga sebati. Kemudian perap sekurang-kurangnya satu jam dan bekas ditutup
- Selepas itu buka penutup dan gaul sebati.
- Panaskan minyak. Pastikan minyak betul-betul panas dan baru masukkan adunan untuk digoreng.
- Enak dicicah dengan kuah colek keropok lekor.
Kredit resipi & foto : Achik Ita Jsd Kelantan
Untuk dapatkan barangan dan perkakas memasak yang berkualiti pada harga yang berpatutan, layari https://shop.icookasia.com/