in

Kerabu Jantung Pisang & Pucuk Paku dengan Air Kelapa

Recipe oleh Pengarah Besar RBC Sdn Bhd, Awg Ahmad Husaini Hassan

SAMBAL (digaul semua)

2 tablespoon Lada Kisar
1 tablespoon Belacan
3 nos. Limau Kasturi (Ambil Air)
1 tablespoon Brown Sugar
1/2 tablespoon Salt
1/2 cawan Air Kelapa Muda

KERABU (digaul semua)

Jantung Pisang (Rebus & Dihiris nipis)
Pucuk Paku (Rebus & Dihiris nipis)
Isi Kelapa Muda (Hiris)
Bawang Besar
Bunga Kantan
2 Helai Daun Limau Purut (Dihiris nipis)

Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Loading…

0