Kuih Lepat Jagung ini, yang buat ianya sangat tertarik kerana ia dibalut dengan menggunakan Kulit Jagung. Juga aroma yang telah dihasilkan apabila siap dikukus. Sangat sesuai dihidang untuk keluarga sebagai makanan petang.
Jika anda belum pernah cuba atau rasa hidangan kuih tradisi ini, inilah masanya. Tidak susah, seperti yang ditunjuk oleh seorang pengguna Instagram ini. Nampak mudah sahaja prosesnya. Jom cuba!
Terima kasih umikitchen88 untuk perkongsian resipi Lepat Jagung ini 🙂
Bahan-bahan:
2 sudu besar gula
Sedikit garam
1/4 cawan tepung beras
1 sudu besar tepung jagung
1 sudu besar tepung gandum
1 cawan jagung
Kulit jagung secukupnya
Cara membuat:
- Ikuti langkah di video ini: https://www.instagram.com/p/CNzRu5NloXo/
- Kukus selama 20 -25 minit.
Tips:
- Seeloknya masak jangan sampai pekat sangat.
- Bila terlebih buka api besar adunan jadi pekat.
Siap! Anda jangan lupa untuk try buat di rumah, okay! 😉
Kredit resipi dan gambar: umikitchen88 (Instagram)
Untuk dapatkan barangan dan perkakas memasak yang berkualiti pada harga yang berpatutan, layari https://shop.icookasia.com/
Layari dan Subscribe Channel YouTube iCookAsia untuk pelbagai resepi yang menarik – https://www.youtube.com/c/iCookAsiaChannel/videos