in , , ,

Pad Kra Pow, Makan Dengan Telur Mata Goyang Memang Power.

Hidangan Pad Krapow memang cukup sempurna, tidak perlu lain pesan menu lain sebagai pelengkap. Makan pula dengan nasi panas dan telur mata goyang, kenyang sehari. Ayam juga boleh digantikan dengan daging.

Terima kasih Muza Muzawati atas perkongsian resipi.

 

Bahan :

Bawang putih – kisar

Cili merah – kisar

Cili padi – kisar

Isi ayam

Sos tiram

Sos ikan / sos sotong

Kicap

Gula

Perasa

 

Cara :

  1. Tumis bawang putih bersama cili merah dan cili padi yang dikisar sehingga naik bau.
  2. Kemudian masukkan isi ayam kisar. Goreng sehingga airnya kering.
  3. Masukkan sos tiram, sos ikan atau sos sotong dan sedikit kicap. Gaul rata.
  4. Masukkan air secukupnya. Perasakan dengan gula dan perasa. Tidak perlu masukkan garam.
  5. Selepas itu masukkan pula kacang panjang atau kacang buncis dan daun selasih.

Kredit resipi & foto : Muza Muzawati

Untuk dapatkan barangan dan perkakas memasak yang berkualiti pada harga yang berpatutan, layari https://shop.icookasia.com/

Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Loading…

0