30 gram Marjerin ADELA (dicairkan)
3 biji Telur gred B
70 gram Tepung Gandum
20 gram Susu Tepung
80 gram Gula Pasir
20 gram Krimer Cair Saji
10 gram Overllate
5 gram Baking Powder
1sudu teh Esen Vanila
10 gram Serbuk Agar Agar Kering
150 gram Gula Kastor
1000 ml Air
Buah peach , strawberry, kiwi secukupnya
Cara Penyediaan Kek :
1. Satukan kesemua bahan kecuali Marjerin ADELA yang dicairkan
2. Putar dengan kelajuan tinggi hingga kembang dan pekat
3. Pelahankan kelajuan mixer tuang perlahan lahan Marjerin ADELA yang dicairkan ke dalam adunan.
4. Putar sehingga ia sebati, tuang ke dalam loyang dan bakar pada suhu 160’c selama 20-25 minit atau sehingga masak
Cara Penyediaan Puding :
1. Masak serbuk agar agar bersama gula dan air hingga mendidih dan tuang kedalam acuan puding yang telah disusun buah buahan pilihan.
2. Apabila kek sedang masak sediakan larutan puding.
3. Lapiskan kek dengan larutan puding Semasa panas dan sejukan sekurang kurang nya 4 jam sebelum dihidang.
Selamat Mencuba!
