Bahan perap:
10 ketul ayam
5 sudu besar KEWPIE Roasted Sesame Dressing
2 sudu besar sos lada hitam
2 sudu besar sos tiram
2 sudu besar serbuk lada hitam
3 sudu besar madu
1 sudu besar mixed herbs
5 sudu besar minyak masak
Bahan Sampingan:
2 gram daun parsley kering
50 gram capsicum merah di hiris memanjang
50 gram capsicum kuning di hiris memanjang
30 gram bawang holland dihiris
100 gram broccoli
60 ml KEWPIE Japanese Style Mayonnaise
1. Gaulkan ayam bersama semua bahan lain (kecuali minyak masak)
2. Perap sekurang-kurangnya 15 minit. (lagi lama lagi sedap)
3. Gaulkan minyak masak di atas ayam sebelum dibakar.
4. Bakar pada suhu 200°C selama 20 minit atau sehingga masak dengan menggunakan Air Fryer.
5. Sambil menunggu ayam masak sediakan air rebusan di dalam periuk yang berasingan rebusan capsicum merah, kuning , bawang holland dan broccoli.
6. Apabila ayam dah masak boleh dihidangkan bersama capsicum kuning, merah, bawang holland dan brokoli yang telah direbus tadi.
7. Sediakan 60ml KEWPIE Japanese Style Mayonnaise ke dalam bekas sedia dihidangkan sebagai sos pencicah ayam yang telah dimasak tadi.
