Bahan perap:
4 Keping paha ayam (whole leg) dibersih, toskan dan kelar kasar.
2 sudu besar serbuk cili
1 sudu besar jus lemon
1 sudu besar pes halia
1 sudu besar pes bawang putih
2 sudu besar minyak masak
1 sudu besar garam masalla
6 sudu besar KEWPIE Creamy Spices Dressing
1 sudu besar pewarna merah
Bahan hiasan:
2 tangkai daun salad
1 biji limau nipis/lemon
1 biji bawang besar
1 tangkai daun ketumbar
Bahan pencicah
KEWPIE Chilli Mayo
1. Mix all bahan perap dan perapkan dengan ayam selama 1 jam.
2. Setkan Air fryer 200C -20 minit . Panggang sehingga masak.
3. Hidangkan bersama bahan hiasan dan KEWPIE Chilli Mayo.
