Skip to content Skip to footer

Tag: kelantan

Resepi Kuzi Kambing, Tanpa Menggunakan Susu Cair. Guna Yogurt Lagi Sedap!

Hidangan Kuzi Kambing ini terkenal di negeri Kelantan. Yang membuatkan hidangan ini berlainan daripada hidangan yang lain adalah, ia menggunakan susu cair dalam proses memasak. Tetapi resepi kali ini, tidak menggunakan susu cair tetapi Chef Lin menggunakan Yogurt dalam masakan. Bukan itu sahaja, proses memasak menu ini bertambah mudah apabila Chef Lin menggunakan 32cm Non- Stick…

Read more

Tunaikan Permintaan Orang Nak Makan Nasi Kerabu Versi Kelantan Ni. Sedap Giler!

Nasi Kerabu ni antara hidangan tradisi yang digemari ramai terutamanya daripada masyarakat pantai timur sendiri. Bahan yang diperlukan memang banyak atau orang kata ‘renyah’. Tetapi, hasilnya sangat berbaloi dan memuaskan. Yang teringin makan tu, boleh cuba resipi di bawah ini.  Terima kasih Nurul Farhanim untuk perkongsian resipi Nasi Kerabu Kelantan ini :) …

Read more

Pulut Kuning Style Negeri Kelantan. Resepi Ini Sesuai Untuk Anda Yang Baru Nak Belajar Masak.

Pulut Kuning ini dibuat menggunakan cara orang di negeri Kelantan. Kata pengguna Facebook ini, pulut kuning ini mempunyai campuran rasa manis, masin dan lemak yang bersantan. Jika di lihat pada gambar nya pun dah tahu, memang sedap! Makan bersama rendang ayam atau daging, lagi la bertambah sedap.  Terima kasih Ismi Aishah untuk perkongsian…

Read more