Skip to content Skip to footer

Tag: sagu

Manisan Daripada Thailand Iaitu Sagu Longan. Sedap Betul ‘Dessert’ Ni! Segar Tekak.

Admin pasti ramai suka akan hidangan dessert dari pelbagai negara. Contohnya Buko Pandan daripada Filipina. Memang ramai suka. Tapi baru-baru ini, seorang pengguna Facebook telah kongsikan satu hidangan dessert daripada Thailand. Kata beliau, pencuci mulut dari Thailand ini memang sangat sinonim dengan menggunakan bahan Santan, Mangga dan juga Longan.  Jadi, inilah…

Read more

Kuih Sagu Kelapa. Langkah Mudah Supaya Sagu Tidak Hancur Atau Mentah.

Nampak mudah untuk membuat kuih sagu, namun sebenarnya ia cabaran yang besar kerana sagu mudah cair dan adakalanya, mentah di tengah. Ada pelbagai cara untuk memasak sagu sama ada merebus ataupun mengukus. Namun kuantiti air sewaktu mengukus harus dijaga, silap langkah, sagu dah jadi bubur. Bahan : 1 cawan Sagu putih 2 ½ cawan Air ½ cawan Gula pasir…

Read more

Kuih Sagumpal. Penuh Rasa Lemak, Manis Dan Masin. Resipi #Ramadan.

Kuih Sagumpal ini punya banyak nama, ada yang memanggilnya sagupal, kuih asam guppa atau asam gumpal. Dan ada yang semata-mata menggunakan sagu, namun ada juga yang meletakkan inti kacang hijau di dalamnya, ikut selera masing-masing. Untuk kuah santan pula, ada yang meletakkan buah Nangka yang dicarik ke dalamnya bagi memberikan rasa yang lebih manis.   Bahan : Sagu Santan Halba Daun pandan Air…

Read more

Tips Hasilkan Sagu Yang Cantik, Sebutir-Sebutir Kejadiannya. Resipi #Ramadan

Walaupun mudah sahaja membuat kuih sagu, namun kadang kala apabila tersilap teknik, memang hasilnya menghampakan.  Terdapat lapan langkah mudah yang boleh diikuti, dan akhir sekali, bolehlah warnakan mengikut kreativiti masing-masing.   TIPS SAGU TERHASIL CANTIK 1. Pastikan air mendidih sebelum masukkan sagu. 2. Sagu tidak perlu dibasuh, daripada plastik terus masukkan ke dalam air mendidih tu. Kerana sagu akan…

Read more

Kuih Sagu

KUIH SAGU Bahan Bahan: 1 cawan Sagu – di basuh dan toskan 2 ½  cawan Air ¾ cawan Gula 1 sudu kecil Pewarna merah 1 helai Daun pandan di simpul 1 cawan Kelapa parut putih – di gaul dengan secubit garam Cara menyediakannya: 1) Mula-mula didihkan air bersama daun pandan dan pewarna merah 2) Apabila air mendidih masukkan sagu dan gula. Masak hingga sagu menjadi…

Read more