Skip to content Skip to footer

Tag: Sambal hitam

Buat Sambal Hitam Tanpa Belimbing Buluh. Guna Tomato Je, Dah Sedap.

Hidangan sampingan yang pernah popular sehingga dibuat jualan iaitu Sambal Hitam ini memerlukan bahan belimbing buluh. Kalau ada belimbing buluh, betul-betul sedap tau. Tetapi, pernahkah anda buat Sambal Hitam tanpa menggunakan bahan ini?  Seperti seorang pengguna Facebook ini, beliau kongsikan cara beliau tersendiri membuat Sambal Hitam tanpa menggunakan Belimbing Buluh dan hanya menggunakan tomato. Kemudian…

Read more

Kalau Rasa Sup Tulang Mahal, Boleh Buat Sup Siam Isi Daging Ini. Sedap Sangat, Jiran Sebelah Pun Boleh Bau.

Masakan Sup Siam ini memang tidak bukan lagi menjadi kegemaran orang Pantai Timur. Rasanya pun mesti lagi KAW nak dibandingkan dengan di KL atau Selangor.  Tetapi jangan risau. Disini Admin kongsikan bagaimana nak dapatkan masakan Sup Siam Daging yang betul sedap. Yang memasaknya pun asal Terengganu. Haa, apa tunggu lagi. Jom masak! Terima kasih …

Read more

Cara Rebus Belimbing Untuk Sambal Hitam. Air Rebusan Boleh Dibuat Air Asam Untuk Ikan Bakar

Selalunya orang akan berkongsi cara membuat Sambal Hitam kan? Namun kali ini menerusi perkongsian Noridayu Hassan Edayu, kita belajar cara yang betul merebus belimbing buluh. Menurutnya, belimbing buluh lebih enak dan jimat jika direbus menggunakan kayu api. Malah, air rebusan juga enak dijadikan air asam untuk dimakan bersama ikan atau daging bakar. Boleh cuba…

Read more