Skip to content Skip to footer

Tag: seri muka

Kuih Seri Muka Pandan Tanpa Telur. Terlupa Letak Pun, Kuih Masih Sedap Dan Menjadi. Resepi #Ramadan

Pada bulan puasa ini, juadah kuih-muih ini memang tidak boleh kita lepas kan. Paling gemar untuk kita makan pada waktu berbuka nanti. Selalu dijadikan sebagai pencuci mulut, selepas berbuka atau pun berbuka dengan kuih-muih itu sahaja. Bukan ke sunnah berbuka dengan benda-benda manis? ;)  Haa, daripada anda beli di luar tu. Apa kata belajar buat…

Read more

Gunakan Daun Pandan Untuk Buat Pulut Sekaya. Lebih Harum Dan Tak Perlu Guna Pewarna.

Rasa lemak manis Pulut Sekaya atau Seri Muka memang cukup enak. Cara nak membuatnya juga agak mudah. Dan untuk perkongsian resipi kali ini, daun pandan digunakan bagi mendapatkan adunan warna hijau, jadi tak perlu lagi gunakan pewarna tiruan. Dan memberikan aroma yang lebih wangi dan sedap. Terima kasih Noor Suhaida atas perkongsian resipi.   Bahan Pulut : 2 cawan…

Read more

Comelnya Seri Muka Versi Mini. Resipi Gerenti Jadi

Resipi Kuih Seri Muka yang sama namun diolah cara mengukus menjadikannya versi comel dan bulat. Selain Seri Muka, orang belah utara memanggil kuih ini sebagai pulut sekaya. Caranya mudah, namun bahagian hijau harus dimasak terlebih dahulu dan baru dikukus bersama pulut. Sukatan resipi ini untuk 18 biji. Terima kasih Azila Ismail di atas perkongsian resipi.   Lapisan Bawah: 150 gram…

Read more