Skip to content Skip to footer

Tag: tempoyak

Masak Sambal Tempoyak Dengan Mudah. Makan Dengan Ikan Bakar, Memang Puas Betul.

Buat penggemar Durian, pasti anda sudah biasa dengan masakan Tempoyak. Kalau tidak suka itu, jarang sekali masakan Tempoyak ini menjadi kegemaran anda. Tetapi, Admin boleh kata, masakan tempoyak ini tidaklah mempunyai rasa Durian yang sangat kuat. Lebih-lebih dengan masakan Tempoyak Santan. Sedap betul. Digandingkan pula bersama Ikan Bakar dan Nasi Putih panas-panas. Wah, terliur habis!…

Read more

Masak Patin Tempoyak Sekejap Je ! Sedap dan Mudah

Hari ini kita akan bersama Chef Lin yang akan berkongsikan resipi Patin Masak Tempoyak. Kalau rindu nak ke Temerloh tu, bolehlah cuba resipi ini: Bahan-bahan: 2 biji cili merah 5-6 biji cili padi 1 inci kunyit 1/2 cawan tempoyak 3-4 cawan air 10 tangkai daun kesum 1 sudu kecil gula 1 keping asam gelugur, jika tempoyak kurang masam 1 ekor ikan patin, dipotong Garam secukup rasa Cara…

Read more

Tempoyak Mampu Cegah Kanser Dan Baik Untuk Kanak-Kanak. Ini Khasiat Tempoyak Yang Wajib Korang Tahu.

Di kala musim durian ini, mesti ramai yang turut tercari-cari tempoyak kan? Kalau ada tempoyak dan cili padi, memang makan tak ingat orang belakang dah bila makan. Namun adakah korang tahu, disebalik keenakan tempoyak ini, tersembunyi khasiat penting untuk tubuh badan. Menurut perkongsian Taufiq Razif, tempoyak mampu mencegah penyakit kanser. Tempoyak mengandungi bakteria baik (probiotik) untuk…

Read more

Sambal Tempoyak

Bahan-bahan: 1       Cawan isi durian5-7    Biji cili padi merah dan hijauSecukup rasa garam Cara membuatnya: 1. Mula-mula tumbuk atau kisar cili padi sehingga hancur (mengikut cita rasa masing-masing) 2. Masukkan isi durian dan tumbuk lagi sehingga sebati 3. Masukkan sedikit garam dan sehingga sebati Selamat Mencuba!

Read more