Bahan
2 cawan Tepung beras
1 sudu besar Tepung jagung
1 biji Telur
1 cawan Santan
1 sudu kecil Air kapur
Air
1 atau 2 sudu besar Gula
1 sudu kecil Garam (ikut masin seseorg)
Kacang tanah utk hiasan
Kacang tanah( Boleh juga guna kacang dhal/kacang hijau)
Minyak utk menggoreng
Bahan tumbuk:
1 sk Jintan manis * ( Biji Besar)
1 sk Jintan putih * (Biji Kecil)
2 ulas bawang putih *
3 ulas Bawang merah kecil *
5 tangkai Cili kering *(ikut pedas seseorg)
Segenggam Ikan bilis *
Cara :
1. Campur semua bahan. Jangan terlalu pekat dan jangan cair sangat.
2. Panaskan minyak sekali dengan acuan dan goreng.
Sumber : Al Ulfah II