in ,

Tips Apam Tepung Beras

Apam sangat popular sebagai hidangan sarapan atau minum petang bersama teh atau kopi.

Masyarakat Cina juga mempopularkan Nyonya Huat Kuih (jenis ‘senyum’ atau merekah atasnya). Sementara orang-orang India menamakan Apam Idli yang dimakan dengan kuah kari atau manisan lainnya.

Bagi orang-orang Melayu, apam paling terkenal mungkin Apam  Tepung Beras, Apam Tapai dan Apam Eno.

Berikut tips apam tepung beras dari Chef Lin dalam menjadikan apam tepung beras lebih sedap dan wangi untuk dimakan/disajikan.

Written by Chef Lin

More than 20 years experience in culinary industry. Expert in Malay cuisine.

Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Loading…

0