Bila duduk rumah, macam-macam idea singgah di kepala untuk dihidangkan untuk keluarga kan?
Gyoza atau dumpling goreng ini boleh dijadikan kudapan waktu petang. Dan lebihannya boleh disimpan untuk dibekukan. Jadi bila nak makan, hanya goreng sahaja.
Dan untuk inti, terpulang untuk gunakan isi apa, udang, ayam atau daging.
Bahan :
Ayam dan daging cincang
Udang
Daun sup
Bawang besar
Bawang putih
Garam
*semua bahan ikut kesesuaian masing-masing
Lepas itu lipat ikut kepandaian sendiri.
Nak kapit pun boleh.
Kukus selama 10 hingga 15 minit. Buat lebih untuk difrozenkan.
Hasil selepas kukus.
Contoh kulit yang digunakan.
Sumber : Mimi Syahira