Musim durian sekarang ni memang macam-macam resepi yang gunakan durian kan. Kali ini jom cuba buat Durian Crepe, boleh layan sambil tengok TV.
Terima kasih Yantie Mesran untuk perkongsian resipi Durian Crepe ini 🙂
Bahan-bahan:
5sb tepung gandum
5sb tepung ubi
2 sb tepung jagung
½ cawan susu cair (panaskan sekejap, biar suam)
½ cawan air biasa
1 biji telur
1 sudu minyak masak
Pewarna kuning
Bahan inti:
Non dairy whipping cream
Susu pekat sedikit
Isi durian (dicarik-carik)
Cara membuat:
- Blend semua bahan hingga sebati.Â
- Tuang sesenduk di atas non-stick pan, nipiskan. Agak-agak dah tak melekat terus angkat dan sejukkan sekejap.
Gunakan SHEFU 32cm Eco Ceramic Non Stick Wok untuk hasil crepe yang cantik dan tidak melekat!
- Untuk inti, mix kan whipping cream dengan susu pekat.
- Letak krim di atas crepe tadi, kemudian letak isi durian dan lipat.
- Simpan di dalam peti. Boleh dimakan.
Siap! Anda jangan lupa untuk try buat di rumah, okay! 😉
Kredit resipi dan gambar: Yantie Mesran (Facebook)
Untuk dapatkan barangan dan perkakas memasak yang berkualiti pada harga yang berpatutan, layari https://shop.icookasia.com/
Layari dan Subscribe Channel YouTube iCookAsia untuk pelbagai resepi yang menarik – https://www.youtube.com/c/iCookAsiaChannel/videos