Roti habis di pasaran? Jom belajar buat Roti dengan mudah bersama Chef Lin. Bahan yang digunakan pula senang sangat nak dapatkan di pasaran.
RESEPI ROTI MUDAH
Bahan A
3/4 cawan Krimer Sejat Cair SAJI
1/4 cawan Krimer Sejat Pekat Manis SAJI
1/4 cawan air
1 1/2 sudu kecil yis
2 cawan tepung gandum
½ sudu kecil Garam Gunung SAJI
2 sudu besar Marjerin Seri Pelangi, dicairkan
1 biji telur, dipukul
1/4 cawan kismis
Cara Membuat:
1. Panaskan Krimer Sejat Cair SAJI, Krimer Sejat Manis SAJI dan air sehingga suam.
2. Tuangkan ke dalam mangkuk. Tambah yis dan kacau.
3. Letak tepung di dalam mangkuk besar. Tambah garam.
4. Buatkan lubang di tengah mangkuk. Tuangkan marjerin dan telur.
5. Masukkan campuran yis. Kacau sehingga sebati.
6. Tambah kismis dan kacau rata.
7. Masukkan ke dalam tin lof yang dilengser dan dialas dasarnya dengan kertas kalis minyak.
8. Tutup dengan plastik. Biar di tempat hangat selama 30 minit atau sehingga doh naik menjadi dua kali ganda dari saiz asalnya.
9. Bakar pada suhu 180°C selama 25-30 minit atau sehingga keemasan.
Siap! Selamat mencuba.