Kadang-kadang, selera kita nak makanan yang simple je kan. Tak ada masakan yang susah. Sebagai contoh, nasi putih dan telur kicap. Sangat simple tadi sedap juga untuk kenyangkan perut.
Apa kata kali ini kita tukar cara masakan simple tu pada masakan kerabu ikan bilis. Proses memasaknya masih simple, jangan risau. Cuma tambah beberapa bahan untuk lagi rasa sedap.
Terima kasih Syazwani Azmira Adin untuk perkongsian resipi Kerabu Ikan Bilis ini 🙂
Bahan-bahan:
Ikan Bilis (goreng garing)
Bawang Besar
Cili Padi
Bunga Kantan
Serai
Cara membuat: Hiris halus bahan-bahan diatas. Tambah gula, jus limau, serbuk pati ayam (sedikit sahaja, sebab ikan bilis sudah masin) dan ikan bilis goreng. Gaulkan sebati. Dan siap!
Mudah kan? Anda jangan lupa untuk try buat di rumah, okay! 😉
Kredit resipi dan gambar: Syazwani Azmira Adin (Facebook)
Untuk dapatkan barangan dan perkakas memasak yang berkualiti pada harga yang berpatutan, layari https://shop.icookasia.com/