Bahan:
Tepung
Bawang
Ikan Bilis
Garam
Air Panas
Air Sejuk
Cara:
1. Air Panas bancuh dengan tepung hingga pekat campurkan bersama air sejuk
2. Masukkan bahan-bahan lebihan dan kacau sehingga sebati dan letakkan garam.
3. Goreng di dalam minyak panas
4. Siap untuk dihidang