Selain digunakan sebagai bahan memasak, sayur-sayuran berfungsi sebagai kaedah alternatif bagi merawat tubuh badan.
Lima khasiat sayur-sayuran ini mampu mengubati masalah yang sering dihadapi. Jadi secara tidak langsung, kita boleh mengelak daripada melawat klinik sekiranya menghadapi masalah kesihatan seperti yang dikongsikan ini.
1. PUDINA – MERAWAT CIRIT-BIRIT
• Makan daun pudina segar akan merawat masalah cirit-birit secara mudah dan semulajadi.
• Membersihkan salur pernafasan serta kahak.
• Bersifat sebagai anti septik, anti virus dan anti parasite.
2. SERAI – UBAT GOUT DAN SENDI
• Air rebusan serai dapat meredakan gout, sakit sendi dan artritis.
• Merawat angina dalam perut.
• Serai mempunayi citral yang mampu menyingkirkan kolesterol dalam berlebihan.
3. TERUNG – MELANCARKAN PEREDARAN DARAH
• Rendah kalori dan lemak tetapi kaya dengan serat mudah larut.
• Antioksidan dalam terung mampu mencegah tumur otak, penyakit jantung dan serangan jantung.
4. KACANG BUNCIS – MENCEGAH KANSER PERUT
• Kandungan serat yang tinggi bagus untuk melancarkan pencernaan.
• Kaya dengan protein dan vitamin
• Boleh mengawal metabolisme gula dalam darah dan boleh menurunkan berat badan.
5. BAWANG MERAH – UBAT BUASIR
• Mengunyah bawang mentah boleh membasmi bakteria serta mengubat buasir.
• Amalan makan bawang mentah baik untuk penawar radang paru-paru, kahak, demam dan jarang dihinggapi penyakit.
Foto : Google