Ingat Satu Jenis Je? Ini 6 Variasi Lemang Kreatif Yang Buat Korang Terliur!

Bila tiba musim perayaan, bau lemang yang dibakar memang cukup menggamit memori, kan? Tapi tahu tak korang, sebenarnya bukan ada satu jenis lemang je yang wujud kat Malaysia ni!. Kreativiti orang kita sekarang memang luar biasa—daripada cara tradisional dalam buluh sampailah ke inovasi dalam periuk kera.

Antara variasi lemang yang unik dan mungkin ada yang korang belum pernah cuba termasuklah:

  • Lemang Pulut Putih: Versi klasik yang sentiasa menjadi pujaan ramai.
  • Lemang Tepung: Alternatif menarik bagi yang mahukan tekstur berbeza.
  • Lemang Pulut Hitam: Memberi rasa yang lebih unik dan warna yang menonjol,
  • Lemang Daun Lerek: Menggunakan daun lerek yang memberikan aroma khas.
  • Lemang Periuk Kera: Antara yang paling kreatif dan tular masa kini.

Walaupun cara penyediaannya semakin pelbagai, aroma daun pisang tetap menjadi elemen paling penting yang membuatkan hidangan ini sentiasa dirindui dan ‘melekat’ di ingatan.

Korang pula macam mana? Antara 4 jenis ni, mana satu yang paling susah nak jumpa kat kawasan korang? Share lah sikit, mana tahu ada yang lagi ‘rare’ daripada senarai ni!.

Post Comment