Siapa suka makan Solok Lada mesti cuba resepi kali ini. Sangat mudah nak buat dan bahan yang digunakan pun mudah sahaja. Bagi yang suka makan pedas, bertambah padu rasa hidangan ini, nak lagi sedap, boleh hidangkan dengan nasi kerabu.
Jom kita try.
Terima kasih untuk Haslizawani perkongsian resipi Solok Lada ini 🙂
Bahan-bahan:
Ikan sardin mentah
Kelapa muda parut
3 atau 4 biji mawang merah (tumbuk)
1 biji telur
Air asam jawa
Garam atau ajinomoto
Cara membuat:
- Mula-mula, gaulkan kesemua bahan sehingga sebati.
- Kemudian, masukkan bahan yang telah digaul sebati ke dalam cili.
- Lapikkan daun panda atau kacang panjang atau pucuk ubi kayu.
- Masukkan pula cili yang sudah siap beserta santan.
- Akhir sekali, tutup dengan tudung periuk sehingga ia masak.
Siap! Anda jangan lupa untuk try buat di rumah, okay! 😉
Kredit resipi dan gambar: Haslizawani(Facebook)
Untuk dapatkan barangan dan perkakas memasak yang berkualiti pada harga yang berpatutan, layari https://shopee.com.my/icookasia.shop
Layari dan Subscribe Channel YouTube iCookAsia untuk pelbagai resepi yang menarik – https://www.youtube.com/c/iCookAsiaChannel/videos
Ikuti Channel Telegram kami untuk resepi, peraduan dan pelbagai aktiviti terkini yang menarik – https://t.me/icookasiacommunity