Simple, mudah dan sedap. Perfect description untuk resepi yang Admin nak kongsikan kali ini. Gerenti tambah la makan nasi selepas ini. Bukan itu sahaja, memang kenyang dan puas hati bila digandingkan dengan nasi panas.
Jom kita try.
Terima kasih untuk Azla Shakila perkongsian resipi Pejeri Nenas ini 🙂
Bahan-bahan:
1 biji nenas (dicelur)
1 packed serbuk kari
2 biji bawang merah
1 inci halia
3 sudu kerisik
2 sudu minyak masak
2 sudu gula
Sedikit kulit kayu manis
Sesudu udang kering
Garam secukup rasa
Cara membuat:
- Pertama sekali, panaskan kuali dan masukkan minyak.
- Tumis bawang merah, halia dan kulit kayu manis.
- Setelah garing, masukkan rempah kari dan masak hingga pecah minyak.
- Masukkan kerisik, gula dan udang kering serta kacau sebati.
- Seterusnya, masukkan nenas dan kacau rata hingga nenas empuk.
- Akhir sekali, masukkan garam secukup rasa. Boleh dihidangkan.
Siap! Anda jangan lupa untuk try buat di rumah, okay! 😉
Kredit resipi dan gambar: Azla Shakila(Facebook)
Untuk dapatkan barangan dan perkakas memasak yang berkualiti pada harga yang berpatutan, layari https://www.icookasia.shop/
Layari dan Subscribe Channel YouTube iCookAsia untuk pelbagai resepi yang menarik – https://www.youtube.com/c/iCookAsiaChannel/videos
Ikuti Channel Telegram kami untuk resepi, peraduan dan pelbagai aktiviti terkini yang menarik – https://t.me/icookasiacommunity