fbpx

Resepi Daging Masak Merah, Simple Tapi Confirm Sedap!

iCookAsia

Runsing nak masak apa untuk tengahari? Apa kata cuba resepi Daging Masak Merah ini. Lagi sedap dimakan dengan nasi panas. Bukan itu sahaja tau, daging pun lembut dan memang terasa kelazatan hidangan ini.

Jom kita try.

Terima kasih untuk Ainn Mustafar perkongsian resipi Daging Masak Merah ini 🙂

Bahan-bahan:

Bahan A:

Daging

Pewarna merah

Cara membuat:

  1. Mula-mula, pastikan daging rebus lembut dan rebus sikit dengan pewarna merah.
  2. Sejukkan dan hiris nipis. Sejukkan supaya senang potong dan tidak mudah pecah pecah.
  3. Selepas itu, gorengkan sikit.

Bahan B:

Bawang putih (ketuk)

Cili kisar

Bawang kuning

Cili api

Cili merah hiris

Daun sup

Sos tiram

Cili sos

Tomato sos

Sos ikan

Cara membuat:

  1. Pertama sekali, tumis bawang putih sampai naik bau.
  2. Masukkan cili kisar dan tumis sampai garing.
  3. Seterusnya, masukkan sos tiram, cili sos, tomato sos dan renjis sedikit sos ikan.
  4. Masukkan bawang, cili dan daun sup. Masukkan air sikit. Nak berkuah lebihkan air pun boleh.
  5. Masukkan daging dan kacau sebati.
  6. Masukkan garam, gula dan perasa sikit. Seimbangkan rasa masin manis. Dah boleh tutup api.

Siap! Anda jangan lupa untuk try buat di rumah, okay! 😉

Kredit resipi dan gambar: Ainn Mustafar(Facebook)

Untuk dapatkan barangan dan perkakas memasak yang berkualiti pada harga yang berpatutan, layari https://shopee.com.my/icookasia.shop

Layari dan Subscribe Channel YouTube iCookAsia untuk pelbagai resepi yang menarik – https://www.youtube.com/c/iCookAsiaChannel/videos

Ikuti Channel Telegram kami untuk resepi, peraduan dan pelbagai aktiviti terkini yang menarik – https://t.me/icookasiacommunity

 

Share This Article
Leave a comment
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x