Kek Pisang ini antara kek yang mudah dan sedap untuk dibuat. Apatah lagi kalau letak buah pisang banyak-banyak, lagi nikmat nak makan. Bukan itu sahaja, sangat sesuai dibuat untuk makan petang dengan keluarga.
Jom kita try.
Terima kasih untuk Rossita Omar perkongsian resipi Kek Pisang ini 🙂
Bahan-bahan:
Bahan A:
3 biji pisang berangan + 1 sudu teh garam
Lenyek hingga lumat.
(Anggaran 1 cawan pisang)
Bahan B:
2 cawan tepung gandum.
1 sudu kecil soda bikarbonat.
1 sudu kecil baking powder
(Diayak bersama)
Bahan C:
3/4 cawan minyak masak.
Bahan D:
3 biji telur A
3/4 cawan gula pasir.
½ sudu besar ovelet.
1 penutup esen pisang
Cara membuat:
- Mula-mula, mix kesemua bahan D hingga benar-benar gebu dan putih.
- Kemudian, masukkan bahan A, B dan C. Gaul semuanya hingga sebati menggunakan spatula.
- Tambah pewarna perang sedikit.
- Sapukan majerin pada loyang dan isi adunan dalam loyang bersaiz 8 inci.
- Hiris pisang nipis-nipis untuk hiasan dan susun mengikut suka.
- Akhir sekali, bakar pada suhu 150 selama satu jam dengan menggunakan api atas dan bawah. Kipas off.
Siap! Anda jangan lupa untuk try buat di rumah, okay! 😉
Kredit resipi dan gambar: Rossita Omar(Facebook)
Untuk dapatkan barangan dan perkakas memasak yang berkualiti pada harga yang berpatutan, layari https://www.icookasia.shop/
Layari dan Subscribe Channel YouTube iCookAsia untuk pelbagai resepi yang menarik – https://www.youtube.com/c/iCookAsiaChannel/videos
Ikuti Channel Telegram kami untuk resepi, peraduan dan pelbagai aktiviti terkini yang menarik – https://t.me/icookasiacommunity