https://www.instagram.com/p/BjZU9Van55p/?hl=en&taken-by=raffieyusoff
Bahan-bahan:
3 sudu besar minyak masak
3 biji bawang merah (dihiris)
2 ulas bawang putih (diketuk)
2 biji cili merah (dibelah & diketuk)
2 sudu besar sos tiram
2 sudu besar sos cili
4 sudu besar kicap manis
2 sudu besar Lada Hitam Berperisa AJI-SHIO
4 ketul ayam
1/2 cawan air
Cara-cara:
1. Tumis bawang merah, bawang putih, & cili merah sehingga naik bau
2. Masukkan sos tiram, sos cili, kicap manis, & Lada Hitam Berperisa AJI-SHIO
3. Masukkan ayam & air
4. Biarkan mereneh sehingga ayam masak dan kuah menjadi pekat. Siap!