in , , ,

Tak Susah Pun Nak Buat Sizzling Mee Claypot. Tak Perlu Guna Hotplate.

Penggemar Sizzling Mee Claypot wajib cuba resipi yang dikongsikan Hurun’Iin Malik ini. Caranya cukup mudah dan tidak perlu menggunakan hotplate, cukup sekadar memasak dengan peralatan dapur sedia ada.

 

Bahan :

1 paket Mee

5 ulas Bawang putih – cincang

1 inci Halia – hiris

Beberapa tangkai Cili kering – hiris 2, ikut kepedasan

Isi Ayam

4 biji Cendawan

 

Bahan kuah sos kicap :

4 sb Kicap manis

3 sb Sos tiram

1 sb Kicap pekat

Tepung jagung

Air

 

Cara :

  1. Tumis bawang putih, halia dan cili kering dengan sedikit minyak sehingga wangi.
  2. Kemudian masukkan isi ayam dan cendawan, masak sekali.
  3. Masukkan bahan sos kicap dan tepung jagung yang dicampur air mengikut kepekatan yang disukai. Selepas itu tambahkan air sehingga penuh periuk dan perasakan dengan sedikit garam.
  4. Untuk dihidang, tuang kuah dan isinya ke atas mee yang telah dicelur, letakkan sayur (jika ada), pecahkan sebiji telur dan tabur cili potong.

Kredit resipi & foto : Hurun’Iin Malik

Untuk dapatkan barangan dan perkakas memasak yang berkualiti pada harga yang berpatutan, layari https://shop.icookasia.com/

Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Loading…

0