Jika cara penyimpanan sayur yang dipraktikkan sebelum ini kurang berkesan, apa kata cuba cara yang dikongsikan Eyfa Emir.
Jelasnya sayur hijau kurang mampu bertahan untuk kekal segar dalam tempoh yang lama. Jadi gunakan aluminium foil dan tisu sebagai medium untuk mengekalkan kesegaran sayur-sayuran.
Cara :
- Sayuran yang baru dibeli tidak perlu dibasuh.
- Potong aluminium foil mengikut saiz dan jumlah sayuran.
- Masukkan sayur dan lipat aluminium foil elok-elok dan labelkan.
- Simpan di bahagian bawah peti ais (chiller)
- Apabila nak guna baru dibasuh dan simpan kembali lebihan sayuran tadi.
- Sayuran akan bertahan lebih seminggu dan masih segar.
Kredit tips dan foto : Eyfa Emir
Untuk dapatkan barangan dan perkakas memasak yang berkualiti pada harga yang berpatutan, layari https://shop.icookasia.com/