Memang ‘Kaw’! Ini 5 Jenis Kopi Paling Popular Di ASEAN Yang Kopi Lover Wajib Tahu

Bagi peminat kopi tegar, aroma kopi yang menyengat di pagi hari itu bukan sekadar minuman, tetapi satu ‘terapi’. Budaya minum kopi atau coffee culture di Asia Tenggara (ASEAN) ini sebenarnya sangat unik dan kaya dengan sejarah tersendiri. Dari kedai kopi kopitiam klasik sehinggalah ke kafe hipster, setiap negara mempunyai cara tersendiri dalam menikmati hidangan kafein mereka.

Sebagai seorang kopi lover sejati, korang pasti tahu yang citarasa kopi di rantau kita tak pernah mengecewakan.

Daripada Pekat Manis Sehinggalah Ke Kopi Telur!

Sebut sahaja tentang kopi ASEAN, kita bukan sahaja bercakap tentang Espresso atau Latte biasa. Rantau kita terkenal dengan inovasi kopi yang kreatif! Kita ada kopi yang ditapis menggunakan kain khas, kopi yang dicampur dengan susu pekat manis yang melimpah, malah ada juga kopi unik yang menggunakan kuning telur untuk menghasilkan tekstur berkrim yang sangat luar biasa. Setiap hirupan menjanjikan kombinasi rasa pahit, manis, dan berlemak yang memang boleh buat korang ketagih.

Daripada Klasik Ke Moden: Ini 5 Jenis Kopi Paling Viral Di ASEAN Yang Kopi Lover Wajib Tahu

Cà Phê Sữa Đá (Vietnam) – Kopi titis (drip) yang pekat, digandingkan bersama susu pekat manis dan ais batu untuk rasa yang sangat menyegarkan.

Kopi Luwak (Indonesia) – Terkenal sebagai antara kopi paling eksklusif dan mahal di dunia, dihasilkan daripada biji kopi yang dipilih unik oleh musang (luwak).

Ipoh White Coffee (Malaysia) – Kopi kebanggaan kita yang bijinya dipanggang bersama marjerin, menghasilkan tekstur yang sangat berkrim, beraroma dan berlemak.

Kapeng Barako (Filipina) – Kopi daripada variasi Liberica yang terkenal dengan rasa yang sangat kuat, pahit yang tajam, dan aroma seakan-akan buah buahan.

Oliang / Thai Iced Coffee (Thailand) – Kopi ais tradisional Thailand yang unik kerana herba dan bijirin seperti jagung atau soya turut dipanggang bersama biji kopi.