iCookAsia

iCookAsia

Founded in 2008, iCookAsia is a digital food media platform that celebrates Malaysian cooking and food culture. From simple home recipes and kitchen tips to discussions on food trends and traditions, iCookAsia connects audiences with the stories behind the dishes we cook and eat every day.
Follow:
113 Articles

Laksa Johor di Rumah: Spageti, Kuah Ikan dan Ulam yang Menyempurnakan Hidangan

Panduan Laksa Johor di rumah: seimbangkan spageti, kuah ikan pekat, ulam, limau…

iCookAsia

Ambuyat in Brunei: How It’s Eaten and Why the Dips Matter

How Brunei’s ambuyat is eaten with a candas and cacah, and why…

iCookAsia

Ikan Kembung Bakar: Perapan Ringkas dan Tiga Pilihan Air Asam

Ikan kembung bakar dengan perapan ringkas dan tiga pilihan air asam daripada…

iCookAsia

Lao Laab: Herbs, Heat and the Meal Around the Dish

Explore Lao laab through its fresh herbs, toasted rice powder, sticky rice…

iCookAsia

Nasi Ulam di Rumah: Susun Herba, Kerisik dan Sambal Mengikut Selera

Panduan nasi ulam di rumah: pilih herba yang mudah didapati, seimbangkan kerisik…

iCookAsia

Menu Makan Malam Keluarga: Tiga Hidangan daripada Siri Ini

Tiga idea makan malam keluarga daripada siri minggu ini: ayam percik, bihun…

iCookAsia

Bánh Xèo di Rumah: Adunan, Ulam dan Sos Pencicah

Cara mencuba bánh xèo di rumah: adunan nipis, ulam segar dan sos…

iCookAsia

Ayam Percik: Bandingkan Gaya Kuah Sebelum Memasak

Ayam percik merah atau putih? Bandingkan kuah, cara melumur dan urutan membakar…

iCookAsia

Morning Food at Chiang Mai’s Warorot Market: What to Look For

A source-backed guide to foods and ingredients at Chiang Mai’s Warorot Market,…

iCookAsia

Panduan Makan di Pasar Malam Selangor: Tiga Pilihan untuk Jumaat

Tiga pasar malam Jumaat dalam senarai rasmi MPKj 2026, dengan panduan memilih…

iCookAsia